KITCHEN EQUIPMENT AND UTENSILS PART 10
KITCHEN UTENSILS
1.
Funnel
Functional : Untuk memudahkan dalam memindakan cairan
ke wadah
Material : plastic or stainless steel
Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi kemudian
bilas dengan air bersih.
2. funnel dispenser
Functional : untuk memudahkan menuang adonan ke
cetakan
Material : stainless steel
Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi
kemudian bilas dengan air pembersih
3. chinois strainer
Functional : untuk menyaring bumbu yang tela di
haluskan
Material : stainless steel
Cleaning : gunakan sponge dan cairan pembersi
kemudian bilas dengan air pembersih
KITCHEN
EQUIPMENTS
1. ice cubber
Function
: Untuk membuat ice batu
Material
: stainless steel
Cleaning
: membersihkan body dengan napkin basah dan napkin kering
2. Walk in chiller
Function
: Untuk menyimpan bahan vegetable dengan jumla besar
Material
: stainless steel
Cleaning
: membersihkan body dengan napkin basah dan napkin kering
3. ice crusher
Function
: Untuk membuat ice serut
Material
: stainless steel
Cleaning
: membersihkan body dengan napkin basah dan napkin kering
Komentar
Posting Komentar