UTENSIL AND EQUIPMENT PART 20

  KITCHEN UTENSILS 

          Sauce Pan

Function   :  untuk membuat bermacam sauce

Material    :  Stainless steel

Cleaning   :  gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air bersih

Saute pan

Function    :   di gunakan untuk menumis makanan

Material     :   Stainless steel

Cleaning    :   gunakan pemberish dan sponge kemudian bilas dengan  air bersih

   Stockpot

    

     Functional   :  Untuk Memasak cairan, seperti stock karena stock pot memiliki kapasitas 

                               hingga 50 ltr

     Material       :  Stainless steel

     Cleaning       :   gunakan pemberish dan sponge kemudian bilas dengan  air bersi.

  KITCHEN EQUIPMENTS

    Stove

 Function : untuk memasak bahan makanan

 Material  : iron and stainless steel

 Cleaning : lap dengan napkin 

    Oven Salamander

Function : untuk melelehkan mozzarella cheese pada makanan,mencoklatkan bagian atas 

                    makanan dan juga bias memanaskan makanan

Material  : stainless steel

Cleaning : lap body dengan napkin

    BBQ Grill

Function : untuk memanggang makanan

Material  : iron and stainless steel

Cleaning   : bersihkan body dengan napkin