KITCHEN EQUIPMENT AND UTENSILS PART 16

Kitchen Utensil

1.     Bamboo steamer

Function         :  Untuk mengukus roti, pangsit, dan mie

Material         : Bamboo

Cleaning          : cuci dengan cairan pembersih dan pastikan benar – benar bersih

                         kemudian Bilas.

2.    Dutch oven and roasting pot

Functional      : fungsinya untung merebus, memanggang makanan

Material         : clay

Cleaning          : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air

                        bersih

3.    Cutting Board

Functional      : Untuk memotong berbagai bahan

Material         : kayu

Cleaning          : gunakan cairan pembersih dengan sponge kemudian bilas dengan air

                        Bersih

Kitchen Equipment

1.     Hot Dog Machine

Function : Alat untuk memanggang sosis buat Hot Dog

Material : glass and stainless steel

Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin

2.    Salad Showcase

Function : Tempat untuk menyimpan berbagai macam bahan untuk membuat salad

Material : glass and stain;ess steel

Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin

3.    Charboiler

Function : Alat memanggang dengan arang

Material : stainless steel

Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin