DAILY ACTIVITY ( INDONESIAN VERSION ) #17

 Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Hello guys welcome back to my blog, seperti biasanya saya akan menceritakan kegiatan saya selama praktek di kitchen.

Hari ini kami membuat lapis legit, karena pia kami sudah bagus jadi hari ini kami sudah pindah ke lapis legit Disini kami memakai loyang dengan ukuran 20X20 dan untuk lapisan pertama kami mem-bakenya dalam oven selama beberapa menit sampai adonan tersebut tidak goyang dan setelah itu kami pindahkan ke Salamander. setelah di Salamander kami lalu memasukkan lapisan ke dua lalu kami Salamander lagi dan ini dilakukan sampai adonan kami habis dan loyang kami terisi full. Dan setelah lapisan terakhir kami mem-bakenya lagi selama 15 menit dengan suhu 250°c. Setelah itu kami diamkan dingin terlebih dahulu lalu kami memotong nya dan kami membawa ke pak Ical dan kata pak Ical lapis legit kami agak berminyak jadi kami harus mengulanginya lagi.

                

Itu saja yang bisa saya ceritakan hari ini, semoga bermanfaat.

Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.