KITCHEN EQUIPMANT AND UTENSIL IN MY INTERENSHIP PLACE #4


 KITCHEN EQUIPMENTS
Ice cream showcase


Function : tempat penyimpanan ice cream agar ice cream tetap dalam beku dan tidak
                  mengubah bentuk ice cream
Material  : glass and stainless steel
Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin

Bain Marie



Function : Tempat penyimpanan bahan makanan dan menjaga suhu makanan agar tetap
                  hangat
Material  : glass and stain;ess steel
Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin

Cake Shocase


Function : Tempat penyimpanan cake agar selalun terlihat segar dan menjaga cake dari 
                  serangga 
Material  : glass and stainless steel
Cleaning : membersihkan kaca dan body dengan napkin. 

KITCHEN UTENSILS
     Pallet knife

     Functional   : untuk mendecor kue
Material      : Plastic, Stainleess steel, dan rubber
Cleaning     :  dengan sabun 

Bread knife



Function : untuk memotong roti
Material  : stenlees steel
Cleaning : cuci dengan cairan bersih dan bilas dengan air bersih

Small knife

Function : untuk memotong bahan makanan yang kecil.
Material  : stenlees steel.
Cleaning : cuci dengan cairan bersih dan bilas dengan air bersih.


Komentar

Postingan Populer